本文摘要:冬瓜是服用頻率非常高的日常蔬菜之一,所含非常丰富的维他命与矿物营养元素。
冬瓜是服用頻率非常高的日常蔬菜之一,所含非常丰富的维他命与矿物营养元素。冬瓜性凉而味甘深,能清热去火止咳化痰、除忘节食减肥,不管营养成分或健康保健使用价值都很高。可很多人不吃冬瓜常常把冬瓜皮削去弃之,这感觉是过度惜了。
只不过是,冬… 冬瓜是服用頻率非常高的日常蔬菜之一,所含非常丰富的维他命与矿物营养元素。冬瓜性凉而味甘深,能清热去火止咳化痰、除忘节食减肥,不管营养成分或健康保健使用价值都很高。可很多人不吃冬瓜常常把冬瓜皮削去弃之,这感觉是过度惜了。
只不过是,冬瓜皮所没有营养成分更为非常丰富,不仅具有健康保健使用价值,并且具有功效与作用。冬瓜皮没有多种多样挥发物成份、三三萜类、碳水化合物化合物,又没有维生素b21、维生素b22、维他命C、维生素b3、胡罗卜素、果糖、葡萄糖、绵白糖、有机物、木薯淀粉及钠、钾、钙、铁、锰、锌等矿物和营养元素。冬瓜皮性生寒而味甘、深,能清热去火利湿退肿,常见于浮肿撑胀,尤其是在仅限于于寒湿引发之小便不畅等症。冬瓜皮还可放化疗糖尿病患者,倘能果断饮服冬瓜皮汤3~6个月,可使糖尿病人的“三多”(醉多、摄食多、多尿)病症得到 明显的提升。
由此可见,不吃冬瓜时也不应该削冬瓜皮,最烂连皮一起调料,把冬瓜皮的营养成分和作用发掘出来。
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